老家带回一堆腊鱼腊肉,鱼腊肉吃怎么吃比较好

1、腊肉上锅蒸10分钟，鱼腊肉吃切片备用。鱼腊肉吃青椒掰片备用。鱼腊肉吃2、鱼腊肉吃油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，鱼腊肉吃肥肉部分透明。鱼腊肉吃3、鱼腊肉吃放入青椒片，鱼腊肉吃加糖、鱼腊肉吃盐、鱼腊肉吃鸡粉、鱼腊肉吃料酒调味。鱼腊肉吃腊肉本身已经咸，鱼腊肉吃酌量加盐。鱼腊肉吃4、青椒断生后出锅即可。

腊肉煮鱼的做法大全

1.青红椒，葱洗净备用。2.盐菜备用。3.鱼干备用。4.腊肉洗净切薄片飞水备用。5.鱼干用温水略泡洗剪成节。6.盐菜切小块用清水浸泡去掉一些盐味。7.姜蒜切片，葱切花，青红椒切圈备用。8.锅里放少许油，放入腊肉煸炒...

腊鱼腊肉怎么做比较好吃?

位朋友，腊肉飘香油润，清淡丰腴。当然吃法也很多，或红烩，或炖汤，或蒸煮，气象万千，浓淡皆宜。下面介绍两种简单的家常做法：【腊味煲仔饭】材料：沙煲一个，米，腊鸭，香肠，蛋一个，一点姜丝。1、沙煲在底部抹薄薄...

蒸腊肉腊鱼的做法

腊肉怎么蒸好吃又简单方法一：食材：腊肉一块，酱油适量，鸡精适量做法：1、取腊肉一块，用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块，放到锅里煮开后再煮十来分钟，凉凉后，用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室，要吃的时候随时拿出来解冻...

腊肉腊鱼怎么做最好吃

1 准备好腌鱼的调料，40克花椒焙熟，用擀面杖擀成粉装，有料理机的用料理机打成粉也行；2 草鱼从背部开刀，取出内脏，腹部黑膜洗净控干水分备用；3 晾干水分的鱼，如果还有水分，就用干净的毛巾抹干水分，把草鱼用高度...

丝丝腊鱼腊肉怎么做好吃

1.腊鱼、腊肉浸泡二天待用 2.所需材料如图 3.花椒八角用水浸泡出味 4.腊鱼、腊肉切片，干辣椒切小段、姜切片，一层鱼一层肉一层姜 5.中间一层，如步骤4示，再码一层八角花椒 6.一般来说，鱼骨放在下层，上层码上...

腊鸡、腊鸭、腊蹄膀,还有腊鱼,怎么烹饪才好吃。

可以直接蒸着吃，也可以和其他配菜一起炒，还可以炖汤，下面介绍其中腊鱼的做法：准备材料：腊鱼300克、腊肉200克、白萝卜1个、生姜适量、蒜头适量、小米椒2个、料酒适量、生抽适量、白砂糖少许、干豆豉一小撮 制作步骤：1、...

腊鱼腊肉怎么蒸好吃

1.深海黑鱼1条、海鲈鱼1条 2.辣椒面、花椒粉、大料粉、盐、高度白酒，将辣椒面、花椒粉、大料粉、盐按1：1：1：2的比例混合好 3.将鱼从鱼腹处整个剖开、先用高度白酒撒在鱼身体上腌制10分钟，这样可以更好的去除鱼...

腊鱼怎么炒才好吃(腊肉怎么做的)

3. 腊鱼用清水（冷）浸泡2个小时左右。4. 腊鱼切块，用开水煮5分钟，沥干。5. 锅洗净放入食用油烧至无烟，然后先将切好的腊鱼块倒入锅内翻炒，炒到腊鱼肉成金黄色。6. 腊鱼肉成金黄色后，倒入准备的辅料，二青条，...

腊肉蒸腊鱼怎么做好吃

腊肉蒸腊鱼的做法步 食材明细 腊肉适量 腊鱼适量 油适量 生抽适量 蚝油适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 1腊肉腊鱼切块，2摆盘，3调汁，淋上油，生抽，蚝油。4倒进腊肉碗里，5喜欢吃辣的可放点辣椒汁，6隔水...